Le bon nutriment

Il existe une centaine d’éléments minéraux qui entrent dans la composition chimique de la terre, mais seulement une douzaine est réellement nécessaire pour le bon développement de toutes les fonctions physiologiques de la plante : ce sont les éléments nutritifs.

Les plus importants sont les macroéléments : l’Azote (N), le Phosphore (P) et le Potassium (K) (vous trouvez ces lettres sur les engrais vendus dans le commerce).

Voici en détail le rôle des macroéléments.

L’azote remplit plusieurs fonctions, même si sa fonction principale est de former les feuilles, les bourgeons et les racines. Il est donc essentiel dans toutes les phases de croissance de la plante, notamment pour la formation des parties vertes.

Le phosphore exerce une activité énergétique importante et participe à la formation des membranes biologiques. Il est fondamental pour les fleurs et les fruits.

Le potassium stimule la synthèse des protéines et régule l’eau ; il entre dans les processus de production des substances parfumées et des couleurs des fleurs, il favorise la lignification des branches et du tronc des arbres.

Il convient de rappeler que la nutrition des plantes est régie par la loi du minimum selon laquelle l’absence ou une quantité trop faible d’un seul élément nutritif suffit à compromettre le développement et l’accroissement de l’organisme végétal.

Par conséquent, la règle de base concernant la fertilisation de nos plantes consiste à mettre de l’engrais à faibles doses, mais fréquemment.